金沙古酱酒属于中档次金沙古酱酒是贵州金沙古酒酒业股份有限公司的品牌，采用两次投料八次发酵七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的另一个大曲酱香型白酒代表，具有酱香突出优雅细腻酒体醇厚丰满。

”传统酿造工艺，在经过制曲，糖化，发酵，蒸馏等工艺，让金沙古酱53度白酒具有醇厚绵柔，甘甜馥郁的特点。

金沙古酒创制于20世纪初，为茅台酿酒师付宇豪先生所创，是贵州老字号品牌，也是贵州省金沙县产区大曲坤沙酱香白酒代表之一金沙古酒旗下系列产品主要有金沙古酱金沙古韵慎初烧坊慎初斗酒慎初壹号金沙古酒大师级等。

金沙古酒广告词金沙古酒·柔派酱香开创者 金沙古酒·赤水上游，柔酱之源 金沙古酒·酱香君子，百年慎初。